Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.

Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri

 

Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk

 

Vælg kategori

Ugens tilbud

Ugens tilbud

00 A UGENS TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme

 - Hjemmelavet Souvlaki, Grillet Lamme-spyd med tzatziki
 - Hjemmelavet Polpette al sugo, kalvekødboller i kraftig tomatsauce
 - Hjemmelavet Melanzana parmegiano
 - Hjemmelavet Champagne Mørbrad med peberrod/tyttebær creme
 - Hjemmelavet Spinata picante, med chipotlecreme
 - Hjemmelavet Fransk Landpate dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 - Hjemmelavet Cheesecake med skovbær

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i

00 C. VINTER BUFFET

Pr. Pers.

Forret:

-Hvidvin's dampet Vildlaksefilet

med urtetappenade,

marinerede kæmperejer, Lime-/Dild dressing

Rustik landbrød

 

Hovedret:

-Vildsvine steg i vildt-/ svampesauce,

-Krydderpanerede Unghane filet

med fyld af urter og mozzarella,

-Vinter salat med

bagte rodfrugter, salatmix,

edamamebønner og og granatæble

- Perlebyg salat med masser af dejlige grøntsager og en dejlig dressing

-Flødekartofler

 

Dessert:

-Gammeldags Æblekage

 

Min. 10 kuverter.

 

Pr. person.

Pris199kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Fyldt Mørbrad

med krydderfars og

svøbt med parmaskinke

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

 

Flødekartofler

 

Kan bestilles hele ugen

 

Fra 2 personer.

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

01B UGENS TILBUD

2 stk.

Vores Danske gris

fra Hjallerup

 

Nakkefilet på spyd

 

med spinat, mozzarella

og syltet peberfrugt

 

2 stk.

Pris49kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

Pr. 100g

Slagterens hjemmelavet

 

Skinke wokpande

med grøntsager  

 

Pr. 100g

Pris9,50kr.

Læs mere i

02. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens Hjemmelavede

 

Provence Filet

 

Røget filet med urter,

svøbt i pancetta

 

Steges 90 min. ved 165c

 

Til 4 personer.

 

Pr. stk.

Pris110kr.

Læs mere i

02A UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Fyldt Lammesteg

 

rullet med grøntsager,

hvidløg og

soltørrede tomater

 

steges ca 40 min ved 180c

 

til 3 - 4 personer

 

Pr. stk.

Pris159kr.

Læs mere i

07. UGENS SUPPE

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Ungarsk

Gullasch Suppe

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris39,50kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Jægergryde

med kartoffelmos

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Færdiglavet

 

Pulled pork

 

af nakkefilet fra

vores gris fra Hjallerup

 

Skal bare varmes 12 - 15  min.

ved 190c

 

Pr. bakke

 

Demo foto

Pris79kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Bagt rodfrugt salat,

 

med dejlige rodfrugter,

aubergine og salatmix

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

1 stk. Italiensk farsbrød

300g. Skinke strimler

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

2 stk. mexikanske kyllingefileter

2 stk. jæger schnitzler

Pris345kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Frikadeller

100g. Rødkål

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

1 Hjemmelavet Sylte

 

 

 

Demo foto

Pris165kr.

Læs mere i

nyhedsbrev

Gå ikke glip af de gode tilbud! Få ugens tilbud og andre spændende nyheder direkte i din indbakke.

Tilmeld her