Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Rødtunge rosette med marineret kæmpe reje og løvstikke-aioli
- Hjemmelavet Grillet Chivapcici
med tzatziki
- Hjemmelavet Kikærte deller (falafel) med hjemmelavet Humus
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet parmesan
- Hjemmelavet Kyllinge salat
med trøffel og peberrod
- Hjemmelavet Vildsvine salami "Dolcetto"
med rødvin.
- Hjemmelavet Fransk Land-pâte
med and og trøffel,
dertil stikkelsbær chutney
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
Hjemmelavet Skovbær Cheese cake
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. SOMMER BUFFET
Pr. Pers.
Tapas Forret:
-Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet,
med løvstikke-aioli
-Hjemmelavet Vitello tunnato,
kalvefilet med tuncreme
-Hjemmelavet Spinata picante
-Hjemmelavet lufttørret Gistrup-skinke
-Hjemmelavet pesto, oliventapenade
og vores tapas mix.
-Hjemmelavet Focaccia
Hovedret:
- Rosastegt Kalvefilet urtemarineret
- Hjemmelavet Sprødstegt
Porchetta steg rullet med vores
Italienske porchetta mix.
- Sommer Spidskål salat med
masser af grøntsager
- Broccoli salat
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med friske krydderurter
Sommer Dessert:
- Rabarber trifli,
med mascarpone creme med
honning og vanilje og på toppen
verdens bedste hasselnødder
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris215kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Dansk Kalv
Winer Schnitzler
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens Salat
Brasede kartofler
og ærter
Sky sauce
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. Person
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 Stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Fyldt koteletter
Svinefilet med Spinat
ost og syltet peberfrugt
Steges 8-10 min. på
panden eller grillen
2 stk.
Pris49kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2Kg.
Dansk Gris
Fra Hjalleup
Frisk Hakket
skinke småkød
2kg
Demo foto
Pris110kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Dansk kalve
culotte
Fersk eller marinerert
Steges ca. 45 min. ved 165c
eller grillles ca. det samme
kernetempratur 55c.
Til 4 personer
Pr. stk.
Pris199kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Parma-Filetto
grisekam fyldt med
rucola, soltørre tomater
og oliven
svøbt parmasskinke
Steges 90 min. ved 165c
eller grilles 60 min.
Pr. stk.
Pris125kr.
Læs mere i
07. GRILL TILBUD
2 Stk.
Slagterens Hjemmelavde
Tikka masala
kyllingspyd
med kartofler
og tomat
Pr. stk.
Pris39,50kr.
Læs mere i
07A. GRILL TILBUD
Pr. stk.
Vores grill klassiker
Lammespyd med
grønsager
hvidløg-/urte marineret
Grilles 10 - 12 min. direkte.
Pr. Stk.
Pris35kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Mørbradgryde med ris
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Øl braiseret svinekæber
i kraftig sauce
Til 2 personer
Pr. stk
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Perlespelt salat
med masser af grønsager,
rucola og feta
med en dejlig dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
4 Stk. grill pølser
2 Stk. Skaft koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. italiensk farsbrød
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske deller
100g. Remolade
1 stk. Hjmmelavet Leverpostej
2 stk. Frikadeller
200g Skinkesalat
1 stk. røget mørbrad
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
Lukket |
|
1. juni |
08:30-17:30 |
|
2. juni |
08:30-17:30 |
|
3. juni |
08:30-17:30 |
|
4. juni |
08:30-17:30 |
|
5. juni |
08:30-18:00 |
|
6. juni |
08:00-13:00 |
|
7. juni |
Lukket |
