Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme
- Hjemmelavet Grillet Chevapcici, krydret farsruller med tzatziki
- Hjemmelavet Nduja, på en sprød crostini
- Hjemmelavet Vitello Tonnato, kalvefilet med tun creme.
- Hjemmelavet Filetto Nizza, trøffelsalami med mørbrad i midten.
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet picorino
- Hjemmelavet Mortadellea rosso, med rygeostcreme
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Blondies med rabarber, med mascarpone-/orange creme
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hjemmelavet Lakseroulade,
med spinat-/ricotta fyld
marinerede kæmpe rejer,
Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Helstegt Black Angus Højrebs steg
- "Filetto Umbria" super mør filet
af vores gris, rullet med
krydderurter og hvidløg
svøbt med vores Pancetta
- Spidskål salat med masser af
grøntsager og æbler
- Palmekålsalat med
bagte blommetomater,
frisk fennikel, druer og
en dejlig mormordressing
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med rosmarin og hvidløg.
Dessert:
-Forårs dessert i små glas
2 stk. pr. kuvert.
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Rullet Oksefilet
med Parmaskinke
halve pesto kartofler
svampe Sauce
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens Salat
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENSTILBUD
Pr. Stk.
Unghanebryst
til 2 pers
Hvidvins marineret og
fyldt med tomater, rucola og frisk mozzarella
PR. STK. 55,-
Demo foto
Pris55kr.
Læs mere i
02. Ugens TILBUD
2 stk
Gourmet Gris fra Hjallerup
Toscana Schnitzler
fyldt med mozzarella og soltørrede tomater
steges 35 min. ved 180c
2 Stk 49,-
Pris49kr.
Læs mere i
02. Ugens STEG
Pr.stk.
Gourmet Gris
Gistrup skinke
med
Estragon, persille og citron
Steges 90 min ved 165c.
Pr stk. 95,-
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Gourmet Okse
Angus oksefilet
marineret i rødvin og ramløg
Til ca 4-5 personer
Pr. stk. 199,-
Demo foto
Pris199kr.
Læs mere i
07. GRILL TILBUD
2 stk.
Slagterens hjemmelavede
Chicken masala
grill spyd
2 Stk. 39,50
Pris39,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Bøf Stroganoff
med
kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Kabonader med stuvede
ærter og gulerødder
Pr. stk.
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Pesto Pasta salat
med grønsager og urter
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Coppa spyd
400g. Mørbrad Wok
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. Foloren Hare
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅSKE PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske filet
100g. Remolade
1 stk. leverpostej
2 stk. Farseret porre
200g Hønsesalat
2 stk. Fiske frikadeller
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i



