Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.

Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri

 

Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk

 

Vælg kategori

Ugens tilbud

Ugens tilbud

00 A UGENS TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Indbagt rødtungefilet med limecreme

 - Hjemmelavet Lynstegt kalve filet med grøntsags salsa
 - Hjemmelavet Crostini med Cremet Andemousse' med vores Chutney
 - Hjemmelavet Krondyr filet med pandekager med spinat/ricotta fyld
 - Hjemmelavet Champagne Mørbrad med peberrod/tyttebær creme
 - Hjemmelavet Pepico snackpølse med rom og chili
 - Hjemmelavet Fransk Landpate dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 - Hjemmelavet Piemonte Nøddekage med vaniljecreme

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i

00 C. VINTER BUFFET

Pr. Pers.

Forret:

-Hvidvin's dampet Vildlaksefilet

med urtetappenade,

marinerede kæmperejer, Lime-/Dild dressing

Rustik landbrød

 

Hovedret:

-Vildsvine steg i vildt-/ svampesauce,

-Krydderpanerede Unghane filet

med fyld af urter og mozzarella,

-Vinter salat med

bagte rodfrugter, salatmix,

edamamebønner og og granatæble

- Perlebyg salat med masser af dejlige grøntsager og en dejlig dressing

-Flødekartofler

 

Dessert:

-Gammeldags Æblekage

 

Min. 10 kuverter.

 

Pr. person.

Pris199kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Kalve filet

i rødvinsauce

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

 

Pommes Anna

 

Kan bestilles hele ugen

 

Fra 2 personer.

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

01B UGENS TILBUD

Pr. stk.

Vores Danske gris

fra Hjallerup

 

Pork Tomahawk

 

Steges ca 12- 15 min. på panden

 

til 2 personer

 

Pr. stk.

Pris65kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavet

 

Fyldt unghane-lår

 

med Chorizo-fars og

svøbt med Gistrup skinke

 

Steges 45 min. ved 180c

 

Pr. stk.

Pris35kr.

Læs mere i

02. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens Hjemmelavede

 

Toscana Filet

 

Nakkefilet fyldt med

rucola, vesterhavsost

og soltørrede tomater.

 

Steges 90 min. ved 165c

 

Til 4 personer.

 

Pr. stk.

Pris110kr.

Læs mere i

02A UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Brasato al Rosse

 

Okse steg i rødvin

med urter

kommer i stegefilm

 

Steges 2 timer ved 150c

 

til 4 - 5 personer

 

Pr. stk.

Pris159kr.

Læs mere i

07. UGENS SUPPE

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Hønsekøds suppe

 

med kød og melboller

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris39,50kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Bankekød

med kartoffelmos

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Shepherds Pie

 

med oksekød og mos

 

Demo foto

Pris95kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Spidskålsalat

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

1 stk. Italiensk farsbrød

300g. Skinke strimler

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

2 stk. mexikanske kyllingefileter

2 stk. jæger schnitzler

Pris345kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Frikadeller

100g. Rødkål

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

1 Hjemmelavet Sylte

 

 

 

Demo foto

Pris165kr.

Læs mere i

nyhedsbrev

Gå ikke glip af de gode tilbud! Få ugens tilbud og andre spændende nyheder direkte i din indbakke.

Tilmeld her