Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme
- Hjemmelavet Souvlaki,
Grillet Lamme-spyd med tzatziki
- Hjemmelavet Polpette al sugo, kalvekødboller i kraftig tomatsauce
- Hjemmelavet Melanzana parmegiano
- Hjemmelavet Champagne Mørbrad med peberrod/tyttebær creme
- Hjemmelavet Spinata picante, med chipotlecreme
- Hjemmelavet Fransk Landpate dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Cheesecake med skovbær
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hjemmelavet Lakseroulade,
med spinat-/ricotta fyld
marinerede kæmpe rejer,
Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Helstegt Black Angus Højrebs steg
- "Filetto Umbria" super mør filet
af vores gris, rullet med
krydderurter og hvidløg
svøbt med vores Pancetta
- Spidskål salat med masser af
grøntsager og æbler
- Palmekålsalat med
bagte blommetomater,
frisk fennikel, druer og
en dejlig mormordressing
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med rosmarin og hvidløg.
Dessert:
-Forårs dessert i små glas
2 stk. pr. kuvert.
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Braiseret Svinekæber
i Rødvinsauce
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Rodfrugt-/kartoffelmos
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Mørbrad toppe
med krydderfars,
svøbt i Milanesesalami
Steges 30 min. ved 180c.
2 stk.
Demo foto
Pris69kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
Pr. sæt.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Krydderpanerede
Jæger schnitzler
dertil vores
Svampe - paprika sauce
Pr. sæt
Pris100kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens Hjemmelavede
Farseret Unghane
1 Hel unghane med
krydderfars med
grøntsager og urter
Steges 90 min. ved 175c
Pr. stk.
Demo foto
Pris125kr.
Læs mere i
02A UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Fyldt skinke culotte
steges 90 min. ved 165c
til 4 - 5 personer
Pr. stk.
Pris110kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Kartoffel porre suppe
med sprød pancetta
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Mørbrad gryde
med kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Græsk farsbrad
i butterdej.
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Palmekål salat
Med bagte blommetomater,
frisk fennikel, druer
og en dejlig mormor dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
1 stk. Italiensk farsbrød
300g. Skinke strimler
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
2 stk. mexikanske kyllingefileter
2 stk. jæger schnitzler
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Frikadeller
100g. Rødkål
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Sylte
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
Lukket |
|
2. marts |
08:30-17:30 |
|
3. marts |
08:30-17:30 |
|
4. marts |
08:30-17:30 |
|
5. marts |
08:30-17:30 |
|
6. marts |
08:30-18:00 |
|
7. marts |
08:00-13:00 |
|
8. marts |
Lukket |
